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Ce glossaire général est complété par trois abécédaires thématiques dans la rubrique "Collections" : le premier concerne les catégories d'objets, le deuxième les matériaux constitutifs des objets et le troisième les dégradations qui peuvent survenir sur les objets du patrimoine.


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Acidité

L'acidité qualifie les substances chimiques capables de libérer des ions* hydrogènes (H+). Elle s'exprime par la valeur de son pH (potentiel Hydrogène). La valeur 7 correspond à l’eau pure, considérée comme neutre. Un matériau est dit acide si son pH est inférieur à 7. L'acidité est d’autant plus forte que le pH est petit. 
L'acidité qualifie les substances chimiques capables de libérer des ions* hydrogènes (H+). Elle s'exprime par la valeur de son pH (potentiel Hydrogène). La valeur 7 correspond à l’eau pure, considérée comme neutre. Un matériau est dit acide si son pH est inférieur à 7. L'acidité est d’autant plus forte que le pH est petit.